เลี้ยงปลาให้สวยงาม ด้วยสาหร่ายสไปรูลิน่า
สมุนไพร

เลี้ยงปลาให้สวยงาม ด้วยสาหร่ายสไปรูลิน่า

เลี้ยงปลาให้สวยงาม ด้วยสาหร่ายสไปรูลิน่า

            การนำสาหร่ายสไปรูลิน่า มาใช้ในแวดวงปลาสวยงามนั้นมีมานานมากแล้ว นั่นก็เพราะในสาหร่ายดังกล่าวมีสารประเภททีนและซีอาแซนทิน ที่ช่วยให้ปลาเหล่านั้นมีสีสันที่งดงามขึ้นได้ สำหรับการนำสาหร่ายสไปรูลิน่ามาใช้กับปลาสวยงามกว่าร้อยละ 95 มักจะนำไปผสมกับอาหารเม็ดสำเร็จรูปเป็นหลัก เพื่อเป็นการเพิ่มประสิทธิภาพในการเร่งสีให้ปลาและสะดวกต่อการนำไปใช้งาน

สาหร่ายสไปรูลิน่ามีอยู่ประมาณ 20 สายพันธุ์ทั่วโลก แต่นำมาใช้ประโยชน์ได้เพียงหยิบมือ

สาหร่ายสไปรูลิน่า มีการกระจายพันธุ์อยู่ในแหล่งน้ำทั่วโลกประมาณ 20 สายพันธุ์ แต่สายพันธ์ที่สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้มีเพียงแค่ 2 สายพันธ์เท่านั้น ได้แก่ สายพันธุ์แมกซิม่า และพาเทนสิส แต่หากเปรียบเทียบในแง่คุณภาพแล้ว สายพันธุ์แมกซิม่าถือว่ามีคุณภาพดีมากที่สุด แต่ก็เป็นสายพันธุ์ที่เพาะเลี้ยงยากมากที่สุดเช่นกัน

ซึ่งข้อแตกต่างอีกประการของสาหร่ายสไปรูลิน่าทั้ง 2 สายพันธุ์คือ เมื่อส่องกล้องจุลทรรศน์ดูจะสังเกตุเห็นได้ว่ามีรูปร่างเป็นเส้น และมีขดที่เหมือนกับสปริง โดยทั่วไปแล้วจำนวนเกลียวของสายพันธุ์แมกซิม่าจะมีความถี่มากกว่าสายพันธุ์พาเทนซิส แต่สายพันธุ์แมกซิม่าจะมีอัตราเติบโตและแพร่พันธุ์ได้ดีในแหล่งน้ำที่มีความกระด้างค่อนข้างสูงกว่า

แหล่งน้ำธรรมชาติของประเทศไทย ก็มีการกระจายพันธุ์ของสาหร่ายสไปรูลิน่าด้วยเช่นกัน     

สาหร่ายสไปรูลิน่าที่แพร่กระจายอยู่ในประเทศไทย ส่วนมากเป็นสายพันธุ์พาเทนซิล เนื่องจากสาหร่ายสายพันธุ์นี้จะมีการกระจายพันธุ์ที่กว้างมาก ถึงแม้ว่าในแหล่งน้ำบางแห่งจะมีการกระจายพันธุ์ของสาหร่ายเป็นจำนวนมากก็ตาม แต่ทว่าวงจรชีวิตของสาหร่ายในธรรมชาติจะค่อนข้างสั้น ที่สำคัญสาหร่ายจากแหล่งน้ำธรรมชาติจะไม่สามารถควบคุมการปนเปื้อนของสารเคมีได้อย่างเต็มที่ หรือโลหะหนักจำพวกตะกั่วและแคดเมียมได้ จึงเป็นที่นิยมที่จะนำมาเลี้ยงในบ่อหรือภาชนะกันมากกว่า

ซึ่งการเลี้ยงสาหร่ายสไปรูลิน่าในบ่อใหญ่ หรือภาชนะจะไม่มีระยะเวลาตายตัวว่าจะต้องเก็บผลผลิตเมื่อไร ขึ้นอยู่กับจุดมุ่งหมายของการนำไปใช้เสียมากกว่า เพราะคุณภาพของสาหร่ายเหล่านั้น ขึ้นอยู่กับการดูดซึมแร่ธาตุเป็นหลัก ยิ่งสาหร่ายดูดซึมแร่ธาตุเอาไว้ได้มากเท่าไหร่ สีก็จะยิ่งเข้มขึ้นและมีคุณภาพสูงขึ้นตามไปด้วยเช่นกัน

 

ทั้งหมดนี้ก็คือคุณประโยชน์ของสาหร่ายสไปรูลิน่า ที่บรรดาคนในวงการปลาสวยงามต่างยอมรับเป็นเสียงเดียวกันว่า ใช้แล้วเห็นได้จริงและยั่งยืน และไม่ใช่แค่เฉพาะกับปลาสวยงามเท่านั้น ในด้านการแพทย์สาหร่ายชนิดนี้ก็มีคุณประโยชน์มากมาย ธุรกิจการเพาะเลี้ยง จึงถือว่าเป็นธุรกิจต้นน้ำอย่างปฏิเสธไม่ได้